「信田はんぺん」よく見たら網焼き、おでん、煮物にどうぞ！って書いてありましたね〜。
まぁ、フライパンで焼いてもOKですよね。
しかも、賞味期限が昨日で切れてましたね〜。
なんといういい加減な母だ。
頂いた方は生協で購入されたそうです。
製造元は「ダイマル食品」です。聞いた事ないなぁ・・
スーパーに売ってるのかな？
はんぺんを自分で作るのって大変そうだよね。
市販のはんぺんを2枚にスライスして刻みねぎを挟んで、
それを、油揚げの中に入れるってどうでしょうか？
「信田はんぺん」を手作りした方がいたら教えて下さいナ。
レモンのお弁当箱
ゴボウとレンコンのきんぴら実家の母が作って持ってきてくれたもの。
しらす入り玉子焼き ほうれん草のごま和え 豚肉のロールカツチーズを巻いたものと、練り梅と大葉を巻いたもの。
スイカのお弁当箱 信田はんぺんご近所からの頂きもの。ねぎ入りはんぺんを油揚げで挟んだもの。
軽く焼くだけなんだけど、油揚げがパリッ！中のはんぺんはフワッ！なかなかgoodでした。
ちらし寿司市販の「ちらし寿司の素 お弁当用」というのを使ってみました。
混ぜるだけで簡単なんだけど、具が少ないし甘かった。
紅しょうがと炒り卵をトッピング。
刻み海苔とサヤエンドウを飾るつもりだったのに忘れた・・・
おまけ 水筒に緑茶と凍らせた「お〜いお茶」 
一段目 ベーコン入り玉子焼き ほうれん草のごま和え 白身魚のチリソース 大根と人参のなます フライドポテト（カレー味） 二段目 ひとくちおにぎり・・・と言ってもひとくちにはちょっと大きいかな。・ごま塩 ・混ぜ込ワカメ ・梅（ゆかり） ・明太子 ・でんぶ ・とうがらしふりかけ
すき間にたくあん おまけ 水筒に緑茶＆凍らせた「お〜いお茶」 
一段目 こんにゃくのピリ辛煮 ほうれん草入り玉子焼き 酢豚風肉野菜炒め豚肉に酒、しょうゆで下味をつけ、片栗粉をまぶしておく。
青梗菜、パプリカ、人参、たまねぎ、しいたけ、豚肉を炒め、
砂糖、ケチャップ、ウスターソースを絡め出来上がり！
作ったはいいけど、甘めの味付けが苦手な長女。
もしかしたら、残してくるかもなぁ・・・
あんぱんまんポテト 花形のかまぼこ 二段目 わかめご飯。分りづらいけど、黄色いのはひよこ型のたくあんです。
おまけ 水筒に緑茶＆凍らせた宇治新茶******
長男のテスト勉強につきあって、ちょっとばかり寝不足。
前日も、お弁当の下ごしらえをすることなく終身。
ぼーーっとしながらあと一品何か・・・と冷凍庫を開けると、
そこには「あんぱーんまーん♪」
次男用に勝手あった「あんぱんまんポテト」が。
これ入れちゃえ！！
女子高生にあんぱんまん？と思う人もいるでしょうが、
ウチの長女は全く気にしません。
前回、面白半分でポケモンビスケットをおまけで入れた時も、
皆で、「なつかし〜〜、ピカチュウでしょぉ、トゲピーでしょぉ、
これ何だっけ？」と楽しんみながら食べ、ポケモンの話で盛り上がったそうです。
一段目 いつもの玉子焼き ひじきと大豆の煮つけ作り置きしておいたもの。
まぐろのハンバーグ チーズが入ってます。冷食です。
里芋と大根の煮物これも作り置きしておいたもの。
セロリの酢漬け生協で購入。美味しかったのでお弁当に入れてみた。
子供にはどうかなぁ・・・
二段目 梅サンドご飯。梅を細かくちぎってご飯の間にサンドしてあります。
焼鮭前日の残り。何故か子供たちは焼鮭にレモンをかけます。
なので、レモンの輪切りを添えました。
おまけ 緑茶。ペットボトルと水筒。ここ数日暑かったせいもあって、
飲み物が足りない〜〜！と言っていた長女。
水筒のほかに、ペットボトルの緑茶を保冷も兼ねて凍らせて持たせました。
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寝坊しました。すっごく焦りました。＼(◎o◎)／！